Irei ensinar a fazer um simples, rápido e fácil brigadeiro de panela com baixo orçamento. É em alternativa ao tradicional que é feito com leite condensado.
Os ingredientes, creio eu, que em toda casa tenha. Até sua irmã abestalhada é capaz de fazer.
Ingredientes:
- 1 copo americano (300ml) de leite;
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó;
- 8 colheres de sopa de açúcar;
- 1/2 colher de sopa de manteiga (pode ser com sal).
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo baixo e misture bastante até que veja o fundo da panela. O ponto ideal será uma consistência um pouco pastosa, lembrando um creme dental. Não esqueça de mecher, não pode parar.
Ps.: Se você fez aquele achocolatado (leite com Nescau), bebeu e sobrou... Evite desperdício, adicione mais açúcar e um pouco de manteiga, leve ao fogo baixo, como pede a receita acima.
Ps.: Use como cobertura para a bruaca e sirva com leite gelado.
Sirva frio.
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